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KRISKA GUAL

 

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MI HISTORIA

Por mi vocación docente, como integrante del equipo Kalegría, mi interés primordial es elde transmitir a l@s interesad@s la posibilidad de introducir cambios alimentarios de forma fácil, sencilla y práctica que generarán grandes beneficios vitales.
Me interesa facilitar y acompañar en la puesta en marcha, en el día a día, a tod@s aquell@s que se han decidido por una alimentaciónconsciente, viva, y vitalmente saludable.
Deseo despertar en cada un@ el sentido de la responsabilidad indelegable sobre su bienestar con la tolerancia, flexibilidad y sencillez como principales ingredientes para que este despertar de la consciencia en la alimentación sea un tránsito lleno de Alegría.
Y sobre todo extender esta alimentación limpia, viva y saludable a todos los ámbitos: especialmente en sectores como la restauración y comedores colectivos (empresas, escuelas... etc) para introducirla alimentación limpia: libre de gluten, lácteos, derivados animales y productos refinados como una opción al alcance de tod@s en armonía con otras tendencias u opciones nutricionales.

MI FORMACIÓN Y EXPERIENCIA

Colaboradora y formadora en diversos talleres, caterings y retiros de cocina viva y zumos verdes con Marta Vergés y Carla Zaplana. Master en cocina vegetariana 70% cruda de Ana Moreno. Postgrado de la Universitat de Barcelona en nutrición básica y comunitaria. Licenciada en Derecho por la Universitat Autònoma de Barcelona.


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